1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Thiết bị phát hiện vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm

Thảo luận trong 'Linh Tinh' bắt đầu bởi nhatkhang, 21/3/16.

Lượt xem: 29

  1. nhatkhang

    nhatkhang Thành Viên Mới

    Tham gia:
    21/3/16
    Bài viết:
    13
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nam
    [​IMG]

    Vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm đóng gói có thể được phát hiện nhờ thiết bị laser mới. Ảnh: MNT

    Thiết bị được chế tạo dựa trên công nghệ quang học gọi là diode laser quang phổ hấp thu điều hướng (TDLAS). Thiết bị có thể đo mức độ tập trung của các loại khí khác nhau như monoxide, carbon dioxide, methane, hỗn hợp các khí đó và nước. TDLAS có thể phát hiện vi khuẩn tăng trưởng do chúng phát ra khí khi sinh sôi.

    Mặt khác, nhóm nghiên cứu phối hợp với kỹ thuật điều hướng nhanh bằng phương pháp gọi là chuyển đổi bước sóng ngắn (WM) có thể giúp tăng độ nhanh nhạy của TDLAS. Do đó, họ khẳng định đây là phương pháp có thể nhanh chóng phát hiện virus sinh sôi trong thực phẩm đã đóng gói chỉ bằng cách quét ánh sáng trên bề mặt thực phẩm. Tương tự như vậy, thiết bị cũng có thể giúp kiểm tra sản phẩm máu đóng gói sử dụng trong y khoa.

    Theo Trúc Lâm (Người lao động)
  2. maychebiengoqd

    maychebiengoqd Thành Viên Mới

    Tham gia:
    21/3/16
    Bài viết:
    5
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Thiết bị phát hiện sinh sôi trong thực phẩm
  3. maychebiengoqd

    maychebiengoqd Thành Viên Mới

    Tham gia:
    21/3/16
    Bài viết:
    5
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    phát hiện vi khẩn trong thực phẩm