1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Toàn Quốc Nguy Cơ Tử Vong Vì Ăn Rau Sống

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi trieudopro, 2/10/16.

Lượt xem: 11

  1. trieudopro

    trieudopro Thành Viên Mới

    Tham gia:
    2/10/16
    Bài viết:
    2
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Những ai hay ăn rau sống hãy coi chừng nguy cơ tử vong vì ăn rau sống do mắc phải những căn bênh từ đường tiêu hóa. Khi ăn rau sống chúng ta đã vô tình mang những mầm bệnh vào trong cơ thể mà không hề biết

    Rau sống là loại thực phẩm tươi sống được rất nhiều người ưu thích bởi vị thơm kích thích vị giá khi ăn kèm một số món ăn như: thịt tai lợn chộn thính, nem cuốn, bún, phở....

    [​IMG]
    Các loại rau sống như: rau xà lách, kinh giới, rau húng, rau mùi, rau ngổ có hàm lượng vitamin A,C,E rất cao. Nhưng nếu ăn rua sống khong đúng cách sẽ có nguy cơ mắc phải một số bệnh về đường tiêu hóa.

    Rau sống là nguồn cung cấp vi khuẩn và kí sinh trùng dồi dào.

    Rau sống tuy mặc trên cạn nhưng cũng nhiễm các loại vi khuẩn không khác gì các loại rau dưới nước. một số vi khẩu thu thập được sau nhiều mẫu phân tích đó chính là: ấu trùng giun sán: giun móc, giun đũa, giun kim, sán lá gan....

    Trong quá trình trồng rau sống thay vì sử dụng nước sạch để tưới thì nhà vườ thường sử dụng các loại nước tích tụ rưới ao, hồ. Một ví dụ đơn giản như sử dụng nươc sông tô lịch để tưới rau thì lượng vi khẩn, giun, sán bán trên từng lá rau sẽ như thế nào?

    Những loại hóa chất và vi khuẩn này khi ào cơ thể sẽ gây ga các biểu hiện như: rối loạn tiêu hóa, viêm nhiễn đường tiêu hóa, làm cơ thể giảm hấp thụ các chất dinh dưỡng gây thiếu máu, suy nhược cơ thể.

    ở một số trường hợp nhiễm vi khuẩn nặng có thể gây biến chứng nguy hiển đến tính mạng. Khi chúng ta ăn rau sống chưa được làm sạch trứng ấu trùng giun đũa. Khi trứng ấu trùng vào cơ thể xuống ruột non và nở thành ấu trùng giun đũa xâm nhập vào thành ruột non và theo máu lan sang khắt cơ thể. Khi ấu trùng giun đũa tấn công vào não, tim, phổi, mắt gây co giật, phù não, mù mắt. nếu không sử lý kịp thời sẽ dẫn đến liệt chân, tay, liệt nửa người nặng nhất là tử vong.

: rau sống