1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Mách bạn những thực phẩm ăn nhiều vào mùa thu có thể gây hại

Thảo luận trong 'Linh Tinh' bắt đầu bởi tamviet_2015, 6/9/16.

Lượt xem: 13

  1. tamviet_2015

    tamviet_2015 Thành Viên Mới

    Tham gia:
    25/2/16
    Bài viết:
    30
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Việc lựa chọn thực phẩm có vai trò quan trọng đối với sức khỏe nhất là vào mùa thu. Bởi vậy, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những đặc sản mùa thu nếu ăn nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.

    1. Bánh trung thu

    Bánh trung thu chính là món ăn yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp thu sang. Tuy nhiên, do quy trình làm bánh không đảm bảo vệ sinh, dùng phẩm tạo màu, đường hóa học hay trứng ung hỏng, … nên ẩn chứa trong những chiếc bánh trung thu kém chất lượng này sẽ là nguy cơ ngộ độc cao và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Chính vì vậy bạn nên mua bánh trung thu có thương hiệu ở những địa chỉ uy tín, tin cậy, hoặc có thể tự làm bánh để mùa Trung thu thêm phần ấm áp, ý nghĩa và an toàn hơn.
    [​IMG]
    2. Hồng ngâm

    Hồng ngâm là loại quả đặc trưng của mùa thu được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vì lợi nhuận mà một số nơi buôn bán đã dùng thuốc kích chín tác động lên loại quả này để nhanh chóng bán được thành phẩm. Người tiêu dùng khi ăn phải những quả hồng ngâm thuốc sẽ dễ bị nôn mửa, ngộ độc, đồng thời tích tụ các chất độc hại trong cơ thể, gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tốt nhất, nếu muốn ăn hồng ngâm đảm bảo an toàn thì nên chọn mua hồng ngâm khi còn xanh và để chín tự nhiên bằng cách ngâm với nước sạch bình thường.
    [​IMG]
    3. Khoai lang nướng

    Những đặc sản của mùa thu không thể không kể đến món khoai lang nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Với cách chế biến này, khoai lang thường có vị ngọt đậm, thơm và hấp dẫn hơn hẳn. Trên thực tế, những củ khoai bày bán bên lề đường có thể chưa được làm sạch kỹ hoặc bị bám bụi bẩn gây mất vệ sinh. Hơn nữa, những chất có hại từ than nướng hay lớp vỏ khoai bị cháy nếu tích tụ nhiều trong cơ thể sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư nguy hiểm.
    [​IMG]
    4. Ổi
    [​IMG]
    Vào mùa thu, trước khi ăn ổi cần lưu ý rửa sạch và ngâm ổi với nước muối thật kỹ. Đặc biệt, chú ý nhiều hơn đến phần ruột ổi nhằm tránh ăn phải những quả có sâu bọ bên trong. Loại quả này trông thì ngon nhưng không nên ăn quá nhiều, bởi nó có thể gây ra chứng táo bón và nóng trong người.

    5. Hạt dẻ
    [​IMG]
    Đây được xem là một trong những món ăn vặt vô cùng quen thuộc vào những ngày trời thu mát mẻ. Thông thường, hạt dẻ thường được bảo quản bằng cách dùng chất chống ẩm và chống mối mọt. Điều này tiềm ẩn những nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe khi ăn một lượng lớn hạt dẻ trong ngày. Bên cạnh đó, những hạt dẻ bị nướng cháy có chứa nhiều chất độc hại cho cơ thể cũng cần hạn chế tiêu thụ.

    Nhìn chung, thời điểm sang thu chính là lúc nhu cầu ăn uống của con người tăng cao nhưng luôn kèm theo những nguy cơ tiềm ẩn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cũng như kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, bạn nên dùng thêm các sản phẩm chức năng có nguồn gốc thiên nhiên như: cao nhung hươu Nga, nhung huou tuoi Nga, viên nhung hươu Nga...