1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Làm kem mận cực đơn giản mà ngon bất ngờ

Thảo luận trong 'Linh Tinh' bắt đầu bởi xosoktme, 9/10/15.

Lượt xem: 85

  1. xosoktme

    xosoktme Thành Viên Mới

    Tham gia:
    26/5/15
    Bài viết:
    63
    Được thích:
    1
    Tín dụng:
    8
    Giới tính:
    Nam
    Mận là loại quả ưa thích của đa số chị em với vị chua đặc trưng . Tuy nhiên chúng ta vẫn hay lo ngại rằng đây là loại quả nóng và sẽ không tốt nếu ăn nhiều. Đây vẫn là vấn đề được tranh cãi tuy nhiên có một cách ăn mận đảm bảo không những không nóng mà còn mát lịm nữa. Bạn đã từng nghĩ sẽ làm món kem mận hay chưa?

    Chắc chắn đây sẽ là món ăn vô cùng độc đáo cho ngày hè nóng nực. Chỉ với một chiếc may lam kem cùng những nguyên liện đơn giản dễ tìm bạn đã có thể bắt tay vào chế biến món kem rất độc đáo này rồi đó!


    [​IMG]
    Kem mận ngon lạ

    Trước hết cần chuẩn bị:

    – Khoảng 8 quả mận
    – ¾ chén đường
    – 3 cốc sữa
    – Một chút muối
    – 6 lòng đỏ trứng gà

    Xem thêm: MÁY LÀM KEM TƯƠI GIÁ RẺ TPHCM CHẤT LƯỢNG TUYỆT VỜI


    Cách làm thì rất đơn giản nhé, đầu tiên bạn cắt mận thành những miếng nhỏ, dùng máy xay xay nhuyễn cùng đường, sau đó đun sữa cùng với muối trên ngọn lửa nhỏ đến khi sôi và bắt đầu sánh lại thì tắt bếp.

    Trứng gà tách lấy lòng đỏ xay trong máy xay sinh tố cùng với ½ cốc đường cho đến khi bông lên thì cho vàohỗn hợp sữa đã đun sôi, tiếp tực đun đến khi chúng sánh lại.

    [​IMG]
    Đổ hỗn hợp vào máy làm kem

    Trộn 2 hỗn hợp mận và trứng sữa lại với nhau rồi đổ vào máy làm kem. Sau khi đac đọc kĩ hướng dẫn cách sử dụng máy làm kem tươi thì bạn chỉ cần bấm nút theo hướng dẫn vào chờ đợi để thưởng thức sản phẩm mà thôi.


    Thật quá đơn giản cho một món ăn có mức giải khát cao như kem mận phải không nào? Với máy làm kem thì chắc chắn mónk em của bạn sẽ không thua kém bất kì loại kem nào ngoài hàng, chưa kể bạn lại vô cùng yên tâm với chất lương và độ an toàn vệ sinh khi chính tay thựuc hiện mọi công đoạn. Chúc các bạn có một ngày mát mẻ với kem mận độc đáo nhé!
    Chỉnh sửa cuối: 9/10/15