1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Hướng dẫn làm kem phô mai ngon tuyệt hảo

Thảo luận trong 'Linh Tinh' bắt đầu bởi xosoktme, 15/11/15.

Lượt xem: 60

  1. xosoktme

    xosoktme Thành Viên Mới

    Tham gia:
    26/5/15
    Bài viết:
    63
    Được thích:
    1
    Tín dụng:
    8
    Giới tính:
    Nam
    Phô mai đang là loại nguyên liệu cực kì hot hiện nay. Nếu như trước kia chúng ta không quen với vị ngai ngái của nó thì giờ đây rất rất nhiều các món ăn được cải biên để kết hợp với phô mai tại nên những hương vị độc đáo mới.

    Vì vậy chẳng có lý do gì mà chúng ta lại không thử sử dụng phô mai trong việc làm kem phải không nào! Cùng với chiếc máy làm kem tươi hãy xem món kem phô mai dâu xoài được sản xuất như nào nhé!

    [​IMG]
    Máy làm kem
    Những nguyên liệu cần có là:

    · 125g kem phô mai (cream cheese)

    · 125ml whipping cream

    · 125g sữa chua

    · 50g đường trắng

    · 80g dâu tây, 80g xoài (hoặc bất kỳ loại quả nào bạn thích)

    Xoài và dâu các bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ xoài rồi cắt chúng thành những miếng nhỏ, tốt nhất là cắt hạt lựu.

    Trộn đều phô mai với sữa chua. Dừng máy đánh kem đánh cho kem tươi hơi bông thì đổ hỗn hợp trên cùng với đường vào đánh cùng ở tốc độ vừa phải cho kem tươi không bị tách nước mà đường cũng được tan hoàn toàn.

    Xem thêm tại http://www.banmaylamkem.com

    [​IMG]
    Kem phô mai ngon lạ
    Đổ hốn hợp này vào máy làm kem và cho quay trong vòng 30 phút. Nếu không có máy làm kem thì bạn đổ hỗn hợp ra khay và cho vào tủ lạnh cứ 1-2 tiếng lại lấy ra đảo đều khoảng 3 lần là kem cũng tương đối xốp rồi, nhưng cách này khá là mất thời gian và công sức.

    Bước cuối cùng là trộn lẫn hoa quả đã cắt nhỏ vào kem và thưởng thức thôi. Hãy tìm hiểu cách chọn máy làm kem mini và sở hữu một sản phẩm phù hợp với gia đình bạn để cùng nhau thưởng thức những món kem thật hấp dẫn nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công!