1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Cách nấu chè sắn (củ mì) ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Ẩm Thực - Giải Trí' bắt đầu bởi betkid, 7/11/14.

Lượt xem: 228

  1. betkid

    betkid Thành Viên Mới

    Tham gia:
    18/10/14
    Bài viết:
    36
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Sắn còn được gọi là củ mì ngọt trong miền nam, có thể làm được nhiều món: sắn luộc, bánh sắn…nhưng nếu biến tấu một chút với nước dừa các bạn sẽ có món chè sắn nóng hổi cho ngày thu se lạnh.

    Nguyên liệu:

    - 1 hoặc 2 củ sắn

    - 1 hộp nước dừa

    - Bơ (sữa đặc có đường nếu có)

    - Đường, chút muối

    Bước 1:

    Sắn bóc vỏ, ngâm trong nước lạnh qua đêm cho bớt chất độc.

    Bào sắn thành sợi nhỏ.

    Sắn sau khi bào vắt khô, để riêng ra bát.

    Bước 2:

    Trộn sắn với ít bơ đun chảy (1 thìa canh), ít sữa đặc có đường nếu có (nếu không có bạn cho ít nước cốt dừa nguyên chất hoặc chút kem tươi) và 2 thìa canh đường.

    Vo tròn sắn thành từng viên

    Bước 3:

    Bắc nồi lên bếp, cho nước vào, nước sôi thả từng viên sắn vào luộc chín, sau đó vớt ra.

    Bước 4:

    Bắc một nồi khác lên bếp, cho chút nước cùng 200gr đường (tùy khẩu vị mà nêm cho ngọt), nước đường sôi rót 400ml nước cốt dừa vào, sau đó nêm lại lần nữa cho ngọt, bỏ sắn vào, để lửa liu riu cho thấm.

    Múc ra bát, chè sắn có thể ăn lúc nóng hay lạnh đều rất ngon. Bát chè sắn bùi bùi, béo ngậy, thơm lừng mùi cốt dừa sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi!

    Chúc các bạn ngon miệng!
    Và hãy ủng hộ chuyên trang soi keo của 12bet188bet
  2. vynhuls

    vynhuls Thành Viên Mới

    Tham gia:
    18/9/14
    Bài viết:
    6
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    cám ơn bạn , giờ mình đã biết thêm một món nữa nấu cho cả nhà rồi !
  3. duynini

    duynini Thành Viên Mới

    Tham gia:
    2/12/14
    Bài viết:
    6
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Ngon quá xá ngon. về làm liền, ực ực
  4. nhuvit

    nhuvit Thành Viên Mới

    Tham gia:
    16/1/15
    Bài viết:
    23
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Thật là ngon
Similar Threads: Cách nấu
Diễn đàn Tiêu đề Date
Ẩm Thực - Giải Trí Cách nấu chè chuối bột báng ngon 1/7/16
Ẩm Thực - Giải Trí Cách làm món gà nướng lu ngon tuyệt 9/9/16
Ẩm Thực - Giải Trí Sau đây là hướng dẫn cách làm mặt nạ tinh bột nghệ 17/8/16
Ẩm Thực - Giải Trí Cách làm Canh chả cá xiên Hàn Quốc 1/7/16
Ẩm Thực - Giải Trí Cách thức đưa ra cách chữa bệnh bao quy đầu dài công hiệu 10/5/16