1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Toàn Quốc Cách làm sữa chua tại nhà

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi ngaydian123, 6/8/16.

Lượt xem: 18

  1. ngaydian123

    ngaydian123 Thành Viên Mới

    Tham gia:
    2/8/16
    Bài viết:
    6
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Nguyên liệu
    1 lon sữa ông thọ hoạc dùng sữa ngôi sao phương nam
    2 lon sữa tươi không đường ( 1000 ml)
    hộp sữa chua làm cái (sữa chua không đường)
    1 cái nồi inox sạch
    Hũ thủy tinh hoạc hộp đựng sữa chua (16 cái là vừa đủ)
    Cách làm sữa chua
    Bước 1: Khui sữa đặc và đổ vào nồi inox sau đó dùng chính cái lon sữa đặc đó đong 1 lon nước sôi đổ vào và khuấy tan sữa đặc.
    Bước 2: Đổ hộp sữa chua làm cái và toàn bộ chỗ sữa tươi không đường vào cái âu lớn và khuấy tan cho hỗn hợp tan đều vào với nhau
    Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa chua cái vào hỗn hợp sữa đặc đã được đánh tan vào với nhau trong xoong inox.
    Bước 4: Múc đều hỗn hợp trên vào các hũ đựng sữa chua và đậy nắp thật chặt
    Bước 5: Cho các hũ vào 1 cái nồi lớn, nấu nước sôi pha thêm nước lạnh, để chừng 70 độ là vừa, chế vào nồi ủ sao cho mặt nước cao khoảng 2/3 hũ sữa là vừa.
    Bước 4: Đậy nồi ủ cho kín để nước lâu nguội nhất, bạn ủ khoảng 8 – 10 tiếng là được, lúc đó sữa chua đã hoàn tất
    Bước 5: Cho từng hũ sữa chua vào ngăn tủ mát và thưởng thức dần
  2. Minh493

    Minh493 Thành Viên Mới

    Tham gia:
    4/8/16
    Bài viết:
    8
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Hay ,để làm thử mới được
Similar Threads: Cách làm
Diễn đàn Tiêu đề Date
Ẩm Thực Cách làm sushi cuộn cá ngừ ngon 12/9/16
Ẩm Thực Máy làm giá đỗ giúp trồng rau sạch một cách an toàn 9/9/16
Ẩm Thực Cách làm sushi nigiri tôm 8/9/16
Ẩm Thực Dạy cách làm mề gà xào giá chuẩn. 31/8/16
Ẩm Thực Cách làm cà phê đá xay ngon. 22/8/16