1. Xin lưu Ý! Các thành viên vui lòng kiểm tra lại bài trùng lặp của mình và xóa chúng ngay khi đó. (Mỗi thành viên hãy dành 5 phút thời gian của mình để kiểm tra lại các lỗi đăng bài trùng lặp trước đây và xóa chúng khỏi diễn đàn). BQT xin được gửi lời cám ơn trân thành tới các thành viên!

Toàn Quốc Bánh khô mè ở Cẩm Lệ

Thảo luận trong 'Du Lịch' bắt đầu bởi ductravel, 11/11/15.

Lượt xem: 79

  1. ductravel

    ductravel Thành Viên Mới

    Tham gia:
    8/9/15
    Bài viết:
    25
    Được thích:
    0
    Tín dụng:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Cũng từ nguyên liệu là gạo, nếp, mè, gừng, đường làm nên bánh khô mè song bánh khô mè Bà Liễu ở Cẩm Lệ lại nổi tiếng khắp ba miền và đã trở thành thương hiệu ẩm thực vang danh của du lịch Đà Nẵng hấp dẫn.

    Điều đặc biệt của bánh khô mè là dù nguyên liệu đơn giản, song cách làm khéo léo, được bọc lớp mè rất đều và qua 7 lần nướng, đã khiến bánh giòn tan, thơm ngon đến lạ lùng. Điểm thú vị nữa của bánh mè là tuy lớp mè bọc bên ngoài như nhau nhưng khi thử bánh đến lớp bên trong, thực khách như chạm tới cái tinh túy nhất của bánh. Đây sẽ là đặc sản hấp dẫn trong hành trình tour du lịch Đà Nẵng tháng 12 cùng nhiều điểm đến thú vị.

    [​IMG]

    Hương vị thơm ngon đặc trưng trong từng mẻ bánh là sự kết hợp giữa gạo nếp thơm giã nhuyễn, mè rang và đường. Một mẻ bánh ngon phải được bọc lớp mè rất đều, trải qua bảy lần nướng mới có được độ giòn và màu sắc bắt mắt, đánh thức được “ngũ quan”, với màu vàng của tơ đường mía, mùi hương đặc trưng của mè kết hợp với hương quế và gừng, vị ngọt thanh của đường, vị bùi của nếp và mè, khi ăn nghe tiếng bánh vỡ giòn “rào rạo”.
    Du khách đến thăm có cơ hội nếm thử cũng dễ bị hút hồn bởi thứ quà quê giản dị này để rồi còn ấn tượng mãi.
    Với tour du lịch Đà Nẵng giá rẻ bạn sẽ được thỏa sức thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn tại Đà Nẵng.